20 février 2019
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18:20
Ingrédients :
1 litre de crème liquide du GAEC de Basseville
250 g de brisures de bonbons des Vosges de CDHV
4 feuilles de gélatine préalablement ramollies dans de l'eau froide
Réservez environ 40g de brisures pour la décoration finale
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter doucement à ébullition.
Mouler dans des verres et laisser au moins une heure au réfrigérateur.
Avant de servir, saupoudrez les brisures restantes sur la pannacotta
Vous pouvez accompagner d'une petite madelaine maison
Published by Les paniers de Sophie
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dans
Les desserts craquants