Overblog Suivre ce blog
Editer la page Administration Créer mon blog
/ / /

 

Elodie Delafont et Sébastien Mottes sont apiculteurs-récoltants à Anoux en Meurthe et Moselle

Leurs ruches sont habituellement situées dans le secteur de Chambley, pour le miel d’acacia, ils les transhument dans d’autres secteurs en Moselle

Le miel d'acacia pur est très clair, cependant sa couleur varie en fonction des floraisons secondaires.

Miel très doux à la saveur délicate, pour cette récolte 2014, l’acacia est mélangé à du cornouiller.

Sa miellée capricieuse qui nécessite la réunion de condition de température et d'hygrométrie au moment de la floraison rend sa production aléatoire ce qui explique sa rareté.

 

 

 

photo-dossier-3-7003.JPG

 

 

 

 

 

 

 

Partager cette page

Repost 0
Published by Les paniers de Sophie - dans Les producteurs

Présentation

  • : Les paniers de Sophie
  •  Les paniers de Sophie
  • : Chaque semaine, des produits locaux de saison vous sont proposés et sont livrés sur la région de Verdun, Fresnes en Woëvre, Étain, Spincourt, Buzy, Conflans en Jarnisy, Briey
  • Contact

  • Les paniers de Sophie
  • J'ai sélectionné pour vous des producteurs lorrains afin que vous puissiez consommer, des produits frais, de qualité, de saison.
Retrouvez un goût authentique, préservez une agriculture locale et agissez pour le développement durable.
  • J'ai sélectionné pour vous des producteurs lorrains afin que vous puissiez consommer, des produits frais, de qualité, de saison. Retrouvez un goût authentique, préservez une agriculture locale et agissez pour le développement durable.

Recherche Sur Ce Blog

Disponibilités et tarifs des produits