1 juillet 2021
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18:54
Ingrédients pour 4 crumbles individuels:
- 100 g de beurre
- 130 g de farine fine de la Gloriette
- 80 g de pâte d'amande
- 80 g de sucre
- environ une cinquantaines de cerises de Thierry Paul
Préparation:
Préchauffez le four à 200°C
Dénoyautez toutes les cerises et les mettre dans des petits moules tarte ou un grand moule à tarte.
Mélangez tous les autres ingrédients dans un bol jusqu'à ce qu'ils aient consistance d'un crumble.
Déposez la pâte sur les cerises et cuire au four à 200 degrés pendant env. 20 minutes ou jusqu'à ce que les crumble soient croustillants et dorés.
A déguster tiède ou froid, accompagné d'un Muzy rosé bien frais!
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