Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 mars 2016 3 23 /03 /mars /2016 08:41
Saucisson.....au chocolat !

Ca y est !! Il n'y a plus trop de légumes locaux à cuisiner en ce moment et une énorme envie de chocolat!! Ce doit être l'effet "Pâques"!!

 

Alors je vous laisse découvrir avec gourmandise la recette que me préparait mon petit frère quand nous étions plus jeunes!

 

 

Pour une 12aine de gourmands:

  • 200 g de chocolat
  • 100 g de beurre
  • 50 g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 10 cubes de guimauve ou chamallow
  • 150 g de petits beurres ou sablé

 

 Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélanger jusqu’à ce qu’il soit bien lisse

 Hors du feu ajouter le sucre et l’oeuf, puis les biscuits écrasés en petits morceaux et la guimauve en coupée en dés

Verser sur une feuille de cellophane et replier en donnant la forme d’un gros saucisson

 Mettre au frigo au moins 5 heures pour que cela durcisse bien

Avant de le servir le rouler dans du sucre glace

 

Attention aux abus tout de même!!

 

Petite astuce: vous pouvez remplacer le chamallow par de noisettes concassées

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Les paniers de Sophie - dans Les desserts craquants
commenter cet article

commentaires

LadyMilonguera 10/04/2013 12:47


Trop gourmand ce saucisson !

RV 09/04/2013 21:43


Le petit frère se permet de préciser que les noix peuvent très bien faire l'affaire à la place des noisettes ;)

Présentation

  • : Les paniers de Sophie
  •  Les paniers de Sophie
  • : Chaque semaine, des produits locaux de saison vous sont proposés et sont livrés sur la région de Verdun, Fresnes en Woëvre, Étain, Spincourt, Buzy, Conflans en Jarnisy, Briey
  • Contact

  • Les paniers de Sophie
  • J'ai sélectionné pour vous des producteurs lorrains afin que vous puissiez consommer, des produits frais, de qualité, de saison.
Retrouvez un goût authentique, préservez une agriculture locale et agissez pour le développement durable.
  • J'ai sélectionné pour vous des producteurs lorrains afin que vous puissiez consommer, des produits frais, de qualité, de saison. Retrouvez un goût authentique, préservez une agriculture locale et agissez pour le développement durable.

Recherche Sur Ce Blog

Disponibilités et tarifs des produits