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6 juin 2015 6 06 /06 /juin /2015 17:15

 

Voilà les 1ères cerises!! miam!yaourt-cerise.jpg

 

200 g de cerises Burlat bien mûres des Vergers de la Côte Marion
2 cuil. à soupe de sucre
1 yaourt nature de chez Cipponis
1 feuille de laurier

 

Versez le yaourt dans un petit bac en plastique et faites prendre au congélateur ou dans le bac à glaçons de votre réfrigérateur.
Poêlez les cerises avec le sucre pendant 5 mn environ. Baissez le feu une fois que les fruits commencent à rendre leur jus et laissez pocher doucement.
Laissez refroidir en glissant la feuille de laurier dans la compote, pour la faire infuser.
Juste avant de servir, raclez la surface du yaourt avec une fourchette afin de faire des paillettes que vous parsemez sur les fruits.


Servez tout de suite !

 

 

 

 

 

 

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Published by Les paniers de Sophie - dans Les desserts craquants
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commentaires

défiscalisation Pinel 09/07/2015 16:29

C'est rare de tomber sur un si joli dessert comme vous nous proposer!!

ptitecuisinedepauline 27/05/2014 22:40


Un bien joli dessert!

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  • Les paniers de Sophie
  • J'ai sélectionné pour vous des producteurs lorrains afin que vous puissiez consommer, des produits frais, de qualité, de saison.
Retrouvez un goût authentique, préservez une agriculture locale et agissez pour le développement durable.
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